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外语语种1：英语 >>> 水平：良好 |
外语语种2： >>> 水平：无 |
普通话水平：一般 |
工作经验年限：3-5年 |
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工作经验简介： |
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一、 2007年8月-2010年6月 硕士在读期间研究方向为食品品质检测（四川教育厅合作项目 基于介电特性的食用油快速检测 ）
二、 2010年12月-2013年3月 四川农业大学成都校区后勤服务公司 生活服务中心（学生食堂、餐饮及超市）主任助理。同时任温江区社会食品安全监督员
期间负责如下工作：
1、学校生活服务中心在编与非编员工资料信息的整理和申报、非编员工工资的核算和发放。
2、生活服务中心办公室日常事务（包括写报告、会议记录、通知、办公室文档的管理、通讯稿、数据统计、处理学生投诉、预算等）。
3、协助主任做好上级及学校行政决策执行的督办和综合协调工作。
4、根据主任指示，协助主任检查和协调各部门工作。
5、独立完成领导交予的任务，组织实施学校食堂相关活动（如食堂抽样调查、为部门员工进行食品卫生培训等）。
6、担任食品安全监督员期间与温江区食品药品监督局建立良好的关系。2011年至2012年多次参加温江区食品安全会议，根据食药局要求，配合学校相关部门监管学校食堂、餐饮以及学校超市食品卫生工作，确保学校食堂和超市等部门食品安全。
（期间完成以下工作：①学校餐饮员工健康证管理、温度记录表、晨检表以及消毒记录表管理、原材料资质审核、食品添加剂专项管理、餐厨垃圾管理以及食品留样管理等。②学校超市商品品质和标示检查、物价管理和价签规范检查等工作。③不定期对各区域/学校各门店进行卫生巡检，对存在问题提出整改意见并跟踪各部门落实情况，对不合格部门进行指导及培训，完善食品与卫生安全监管工作。④监督检查各部门和区域食品卫生管理状况及执行情况。⑤每月收集汇总各区域及部门食品卫生巡查记录上报后勤公司办公室，通报当月检查情况，配合公司窗口服务检查，为公司考核提供准确数据；
7、加强管理经验的交流学习。2012年3月随学校生活服务中心主任参加了2011年四川省高校后勤伙食专业委员会，学习交流后勤管理经验，丰富自己的管理手段。
8、2012年被评为本年度四川农业大学后勤服务公司生活服务中心优秀管理员工，并获得了学校后勤管理合理建议奖。
两年多的工作保证了学校食堂无一例食品安全事故的发生，为学校的稳步发展奉献了自己的微薄之力。
四、 2013年4月-2014年6月 长沙市爱尔玛宠物用品有限公司 生产营运管理
期间完成了如下工作：
1、为公司制定了生产工艺流程图和初期产品生产的指导标书
2、初期为公司制定了企业标准，企业标准名称号：长沙市宁乡县爱尔玛宠物用品有限公司《犬、猫用配合饲料》，通过当地质监局审核。
3、车间生产人员安排。根据工艺流程合理配置生产人员和负责人。
4、产品质量管理工作。（配料要求，超微粉碎的要求，产品膨化度的要求，水分干燥的要求，包装称量的要求等）
5.根据市场反应的产品适口性，对产品的酱料配方和诱食剂进行适当的调整修改。
6、通过网上资源和原有资源，遵循询价和比货的原则，确定了适合自己产品的原材料，进而节约了原材料成本，保证了原材料的供应。
7、参与公司升级产品和新产品包装袋图案的挑选设计以及中文、英文文字审核，推出公司产品3种系列，23种规格包装。
全年工作保证了公司生产的正常运行，无重大事故的发生，确保质量的稳定性。 |
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教育培训经历： |
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教育背景：
1、2007年8月-2010年6月 四川省雅安市雨城区四川农业大学食品学院 农产品加工与贮藏工程专业硕士
2、2002年9月-2006年6月 四川省雅安市雨城区四川农业大学信息与工程技术学院 食品科学与工程专业学士
培训经历：
时间：2013年2月 地点：北京
机构：艺康（中国）投资有限公司
培训课程：servesafe食品安全课程 获得证书：servsafe食品安全证书
培训内容：1.食品安全挑战2.操作中的食品流程 3.食品安全体系（HACCP等），设施4.食品安全法规及员工培训 |
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个人荣誉证书： |
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servsafe食品安全证书
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自我评价： |
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1、执行力：无论懂与不懂，坚决执行上级策略，边执行边学习。
2、学习能力强：回顾过往，能迅速的适应新的工作环境，并通过一段时间的努力使自己成为“最优秀的人之一”
3、诚实守信，吃苦耐劳，积极乐观，具有责任心和自信心。言出必行，行必果；愿为团队承担责任，为团队和同事排除困难。
4、有良好的人际关系和社交能力。在不同的社会团队中，人们喜欢与我相处；自己往往会多站在他人的立场上思考问题的解决方法。
5、做事讲方法，注重细节。在处理问题时喜欢在一些细节方面多思考，自己觉得细节决定成败这句话是毋庸置疑的。喜爱的名言：一无所有才是拼的理由。6、坚持精神：团队与坚持，和团队中的同事共同成长，能够包容同事或下属的错误，并相互讨论共同提高；欣赏同事的长处，并思考和调节自己的短处；自觉自律性强。
7、喜爱篮球运动。多次参加高校篮球比赛，取得好成绩。
8、将近4年的工作管理经验，使自己慢慢成为了一位多能手，从而也能够承受一定的工作压力，能面对新的挑战。相信“持之以恒”“天道酬勤”“笨鸟先飞”。 |
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职业目标：争做一位比较优秀的管理者 |
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